בר פתוח, תקציב חכם – איך לתכנן מזיגה מושלמת בלי לשבור את הקופה

כולם אוהבים בר פתוח – זה אחד הדברים שזוכרים אחרי האירוע. אבל זה גם יכול להיות אחד הסעיפים היקרים ביותר.

החדשות הטובות? אפשר לארגן בר מדהים בלי לשבור את הקופה. בין אם אתה מתכנן חתונה, מסיבה או אירוע פרטי – ככה עושים בר פתוח:

  1. התחל לפי כמות האורחים
    הכל מתחיל ברשימת האורחים. כלל אצבע:
    משקה אחד לאורח לכל שעה.
    לדוגמה: 100 אורחים × 4 שעות = כ-400 משקאות.
  2. בחר את פורמט הבר הנכון
  • בר פתוח מלא –  יוקרתי ויקר: בירה, יין, קוקטיילים.
  • בירה ויין בלבד–  איזון טוב של איכות ועלות.
  • קוקטיילים ייחודיים בלבד – 1–2  קוקטיילים מיוחדים + בירה ויין, מוסיף אישיות בלי להעלות הוצאות.
  • כרטיסי שתייה או תקרת תשלום – כל אורח מקבל 2–3 כרטיסים, אחר כך זה בתשלום.
ברמן